Sumber gambar dari Rasa |
Dipetik dari Awani kajian Universiti Harvard menjelaskan bahawa, lemak yang terdapat pada kulit ayam tergolong dalam kategori tidak tepu dan lemak jenis ini mampu mengurangkan tekanan darah tinggi dan paras kolesterol yang buruk, disebabkan hormon seseorang.
Kelebihan lain kulit ayam selain mempunyai kalori yang rendah dan juga berperanan sebagai penghalang dari minyak dari terus meresap kedalam daging ayam ketika digoreng.
Sumber: Awani
+ Baca respon pembaca Oh! Media.
Oh Youtube
Sumber: Oh! Media